Сегодня я с Вами поделюсь, как просто и вкусно приготовить цветную капусту в духовке, что будут просить добавки. Это сочная запеканка из цветной капусты приготовленная в духовке. Отличное блюдо на ужин.
Рецепты
Запеканка из цветной капусты в духовке
Ингредиенты
- 1 кг цветной капусты
- 2 ст.лож. сметаны
- 2 ст .лож. майонеза
- 1 ч. лож. горчицы
- 130 г твердого сыра
- 3 шт. куриных яиц
- перец черный молотый по вкусу
- куркума по вкусу
- по вкусу соль
Подходящие напитки
- Кофе и Чай
О рецепте ...
-
Указания
Итак, 1 кг цветной капусты разберите на соцветия и отварите в течение 3 минут в подсоленной воде. Слейте воду и дайте капусте остыть.
Пока капуста остывает, приготовьте заливку. Вбейте в емкость 3 яйца, добавьте 1 ч. лож. горчицы, 2 ст. лож. сметаны, 2 ст. лож. майонеза, куркуму, соль, перец по вкусу все тщательно перемешайте венчиком.
Затем в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом, уложите плотно соцветия капусты, залейте заливкой и посыпьте 130 г тертого твердого сыра.
Поставьте выпекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 г.
Готовую, зарумяненную запеканку разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.Видео - рецепт: запеканка из цветной капусты в духовке
Теги
ужинДобро пожаловать
Категории блога
Интересные рецепты
Об INNTIKO
INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.
Авторы Блогов
Посетители сайта
