Рецепты

Закуска из сала

5.0/5 rating 1 vote
  • Время: 2 часа
  • Порции: 6
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина

Ингредиенты

  • Сало соленое – 600 грамм
  • Желатин быстрорастворимый – 25 грамм
  • Вода горячая – 200 грамм
  • Хмели-сунели – 1.5 ч.л.
  • Куркума – 2 ч.л.
  • Парика – 2 ч.л.

Подходящие блюда

О рецепте ...

Приветствую всех! Сегодня я хочу Вам показать, как обычное соленое сало превратить в праздничную закуску. Закуска из сала получается вкусной, и прямо тает во рту. Рекомендую приготовить!

-

Указания

  1. Итак, соленое сало разрезаем на небольшие куски и перекручиваем в мясорубке.

  2. Быстрорастворимый желатин всыпаем в емкость и заливаем горячей водой, размешиваем до полного растворения и вливаем к салу.

  3. Разделаем массу на 3 одинаковые части.

  4. К первой части всыпаем хмели-сунели, ко второй – куркуму, а в третью часть всыпаем паприку. Хорошо все перемешиваем и выкладываем слоями массу в силиконовую форму. Можно форму брать любую. Отправляем заготовку в морозилку на 2 часа.

  5. По истечению времени, закуску достаем из формы, разрезаем на пластины, и подаем с черным хлебушком. Приятного аппетита!

    Рецепт холодной закуски из сала, смотрите в пошаговом видео.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1