Рецепты

Закуска из баклажанов с помидорами

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Время: 15 мин
  • Порции: 4
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина

Ингредиенты

  • 450 г баклажанов
  • 300 г томатов небольших размеров
  • 1 зубок чеснока
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст.лож. подсолнечного масла
  • 1 ч.лож. семян кунжута
  • 0.5 ч.лож. соли

Подходящие блюда

О рецепте ...

Ароматная холодная закуска из баклажанов с помидорами готовится быстро и просто, но получается вкусно. В нашей семье эту закуску просто обожают. Рекомендую приготовить!

-

Указания

  1. baklajani narezatБаклажаны тщательно вымыть, нарезать на пласты не более 1 см., при помощи ножа сделать глубокие надрезы. Посолить по вкусу.

     

     

  2. nachinkaТоматы нарезать на небольшие кусочки, отправить в чашу, добавить чесночок пропущенный через пресс, измельченную зелень орегано, семена кунжута, соль, влить масло, перемешать.

     

     

  3. vilojit nachinkuСмазать противень для запекания, разместить пласты баклажанов, и выложить на них начинку. Готовить баклажаны в разогретой духовой печке до 200"С 10-15 минут. Затем дать остыть закуске из баклажанов, и можно подавать на стол!

     

    Подробный рецепт приготовления холодной закуски из баклажанов с помидорами, смотрите в видео)

Комментарии (1)

  • Любов

    Любов

    05 июля 2021 at 09:47 |
    Обожаю баклажаны. Уже начался сезон, буду готовить такое блюдо. Спасибо. ?????

    ответ

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1