Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом вкусного яблочного штруделя из слоеного теста. Готовится быстро и просто, но получается очень вкусно. Рекомендую приготовить!
Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом вкусного яблочного штруделя из слоеного теста. Готовится быстро и просто, но получается очень вкусно. Рекомендую приготовить!
Яблоки нарезаем мелкими кусочками. Разогреваем сковороду, кладем сливочное масло, и перекладываем сюда яблоки. Перемешиваем, всыпаем сахар, корицу и готовим при средней температуре 5-7 минут.
В блендер всыпаем грецкие орехи и перебиваем в крошку.
Перекладываем готовые яблоки в миску, и к ним всыпаем орехи. Перемешиваем и начинка готова.
Присыпаем рабочую поверхность мукой, перекладываем слоеное тесто и раскатываем в пласт толщиной 2 мм. Распределяем начинку, не доходя до краёв теста, и сворачиваем в рулет.
Делаем надрезы на рулете, и смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем рулет в разогретой духовке до 200 градусов до румяности. У меня это заняло 20 минут. Когда рулет готов, даем ему немного остыть и перед подачей присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.