Пока сезон кабачков, самое время попробовать спагетти из кабачков с копченой курицей - это идеальное блюдо на ужин! Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
Пока сезон кабачков, самое время попробовать спагетти из кабачков с копченой курицей - это идеальное блюдо на ужин! Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
500 грамм кабачка не очищая нарезаем на тонкие слайсы при помощи овощечистки (можно нарезать и ножом), и затем разрезаем на тонкие полоски, как лапшу.
200 грамм копченого мяса курицы нарезаем мелким кубиком.
В сковороду наливаем 20 мл растительного масла и хорошо разогреваем. Выкладываем подготовленные нарезанные продукты (кабачки, мясо), добавляем 0.5 ч.л. соли и свежемолотый перец по вкусу. Перемешиваем и готовим 3 минуты при средней температуре..
Добавляем 2 (40 г) плавленных сырка, пропущенный чеснок через пресс, и готовим постоянно помешивая при средней температуре еще 3-4 минутки.
Готовое блюдо - спагетти из кабачка и курицы, посыпаем натертым твердым сыром и подаем на стол! Приятного аппетита!
INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.
Комментарии (1)
Oleg
ответ