Рецепты

Пирог с абрикосами

5.0/5 rating 1 vote
  • Время: 1 час
  • Порции: 6
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина

Ингредиенты

  • 120 г сливочного масла
  • щепоть соли
  • сахарный песок – 150 г. + 50 г. для посыпки абрикосов
  • 10 г ванильного сахара
  • 120 мл кефира
  • 3 шт. куриных яиц
  • 280 - 300 г пшеничной муки
  • 2 ч. лож. разрыхлителя для теста
  • 10-12 шт. абрикосов или персиков

Подходящие напитки

  • Кофе и Чай

О рецепте ...

Сегодня предлагаю Вам рецепт пышного пирога с абрикосами на кефире. Это мой любимый рецепт. Попробуйте испечь этот абрикосовый пирог, и Вы будете его готовить постоянно..Рецепт очень простой, и доступный. Если абрикосов нет, можно взять персики.

-

Указания

  1. Для теста взбейте сначала миксером 120 г сливочного масла с 150 г сахара, щепоткой соли и 10 г ванильного сахара.

  2. Затем добавьте 3 яйца, 120 мл кефира или простокваши, все непрерывно мешайте и добавляйте 300 – 280 г просеянной муки с 2ч л разрыхлителя теста. Перемешайте до густой однородности и выложите его в смазанную маслом форму для выпекания. У меня форма в диаметре 20 см.

  3. Далее, разделенные на две половинки абрикосы выложите наверх теста мякотью к верху, хорошо вдавливая каждый ломтик.

  4. Посыпьте 50 г сахара и поставьте в духовку выпекаться при 180 г на 50 – 55 минут. Пирог получается очень вкусным и ароматным.

    Видео - рецепт: как приготовить воздушный пирог с абрикосами на кефире

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1