Рецепты

Мексиканская закуска мини-тако

5.0/5 rating 1 vote
  • Время: 30 минут
  • Порции: 6
  • Сложность: Очень просто
  • Из: Украина

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 900 грамм
  • Лук - 200 грамм
  • Лаваш, тортилья (кружки в диаметре 10 см) – 30-32 штучки
  • Зелень петрушки – 15 грамм
  • Болгарский перец - 200 грамм
  • Сливки 10% - 100 мл.
  • Соль - 1 ч.л
  • Хмели сунели - 1 ч.л.
  • Перец - по вкусу
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Растительное масло – для жарки

Подходящие напитки

  • Кофе и Чай

О рецепте ...

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться, рецептом мексиканской закуски - мини-тако. Готовится достаточно быстро, но разлетается за считанные минуты.

-

Указания

  1. Итак, нарезаем репчатый лук, и отправляем в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до прозрачности пару минут.

  2. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, отправляем к луку, и обжариваем до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Затем солим, перчим, всыпаем хмели-сунели, и хорошо перемешиваем.

  3. Нарезаем кубиком болгарский перец, отправляем в сковороду, и готовим в течение 1 минуты.

    Сюда же вливаем сливки, перемешиваем и тушим в течение пары минуток.

  4. Из лаваша или лепешек тортильи вырезаем кружки в диаметре 10 см, выкладываем в них начинку и перекладываем в противень, посыпаем натертым сыром и готовим 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

  5. Перед подачей, посыпаем блюдо измельченной зеленью петрушки. Приятного аппетита!

    Видео - рецепт: как приготовить мексиканскую закуску мини-тако

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1