Рецепты

Маринованная капуста за 1 сутки

5.0/5 rating 1 vote
  • Время: 1 сутки
  • Порции: 8
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина

Ингредиенты

  • 1 кг капусты
  • 115 г моркови
  • Маринад:
  • 0.5 л. воды
  • 30 г соли
  • 100 г сахарного песка
  • 100 мл. уксуса 9%
  • 100 мл. растительного масла
  • 2 шт. лавровых листочка
  • по 5 шт. черного острого и душистого перца

Подходящие напитки

  • Безалкогольные

О рецепте ...

Всем, кто любит маринованную капусту, этот рецепт для вас. Готовится он всего за 1 сутки. Капуста получается хрустящей, сочной и вкусной. Попробуйте, не пожалеете.

-

Указания

  1. Нашинкуйте 1 кг капусты и смешайте ее с морковкой, натертой на терке для корейской моркови.

  2. Плотно уложите в бутыль или баночки и залейте, закипевшим, горячим маринадом. Для его приготовления в 0,5л воды положите 100г сахара, 30г соли, 100мл постного масла, 100мл уксуса 9%, лавровый листочек, по 5 горошин душистого и черного перца.

  3. Капусту накройте крышкой и оставьте на сутки. Все, можно кушать. Приятного аппетита!

    Видео: как приготовить маринованную капусту за 1 сутки

Теги

салат

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1