Если у вас нет времени возиться с тестом, а хочется побаловать семью сочными и вкусными чебуреками, тогда этот рецепт ленивых чебуреков из лаваша для вас.
Рецепты
Ленивые чебуреки из лаваша
Ингредиенты
- 700 г фарша куриного
- 200 г репчатого лука
- 2 ст.лож. воды
- 5-10 г зелени петрушки
- 1 ч.лож. соли
- 1/2 ч.л. перца
- 1 шт. взбитое куриное яйцо
- 12-14 листов круглого лаваша
- Растительное масло для жарки
Подходящие блюда
О рецепте ...
-
Указания
Возьмите 200г измельченного в блендере лука и смешайте его с 700г фарша ( я беру куриный).
Добавьте 5-10г нарезанной петрушки, 1ч. лож. соли, 0,5ч л перца и 2ст л воды. Начинка готова.
Возьмите 12 – 14 листов лаваша круглой формы, смажьте каждый лист взбитым яйцом и выложите на половину фарш толщиной в 1 см. а свободным крем накройте его, чтобы получился чебурек.
Каждый чебурек обжарьте с обеих сторон на постном масле по 3 мин.
Выложите свои изделия на блюдо, дайте стечь лишнему маслу и подавайте к столу.
Как приготовить ленивые чебуреки из лаваша на сковороде, смотрите в пошаговом видео.
Теги
перекусДобро пожаловать
Категории блога
Интересные рецепты
Об INNTIKO
INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.
Авторы Блогов
Популярные рецепты
Посетители сайта
