Приветствую всех. Сегодня я хочу, с Вами поделится рецептом куриных отбивных на кости. Отбивные по этому рецепту получаются сочными и вкусными. Рекомендую приготовить!
Рецепты
Куриные отбивные на кости
Ингредиенты
- Куриные бедра - 5 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Майонез -1 ст.л.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соевый соус -1 ст.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - 40 мл.
О рецепте ...
-
Указания
Итак, снимаем с куриных бедер кожицу, зачищаем их от косточки, но не до конца.
Накрываем мясо пищевой пленкой и отбиваем кухонным молоточком. Солим и перчим по вкусу.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем каждый кусочек с двух сторон до золотистого цвета.
Перекладываем мясо в жаропрочную форму, нарезаем помидоры на кружки и выкладываем на мясо.
В емкость натираем сыр, добавляем 1 ст.л. майонеза, продавливаем чеснок через пресс, добавляем 1 ст.л. соевого соуса, яйцо, и всыпаем 1 ч.л. паприки. Хорошо перемешиваем и выкладываем смесь порционно на мясо.
Отправляем форму в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут. Приятного аппетита!
Рецепт куриных отбивных на костив духовке смотрите в пошаговом видео.
Добро пожаловать
Категории блога
Интересные рецепты
Об INNTIKO
INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.
Авторы Блогов
Популярные рецепты
Посетители сайта
