Приветствую всех! Сегодня делюсь с Вами рецептом куриной грудки с овощами на шпажках. Это сытное и вкусное блюдо на ужин, которое понравится всей семье.
Рецепты
Куриная грудка с овощами на шпажках
Ингредиенты
- Шампиньоны - 150 грамм
- Баклажаны - 250 грамм
- Помидоры - 100 грамм
- Куриная грудка - 500 грамм
- Болгарский перец - 150 грамм
- Соевый соус - 50 грамм
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль – 0.5 ч. лож.
- Горчица - 1 ч. лож.
- Мед - 1 ст. лож.
- Растительное масло - 2 ст. лож.
- Черный перец - по вкусу
О рецепте ...
-
Указания
Куриную грудку промойте, просушите и нарежьте достаточно крупными кусками. Переложите в миску для маринования.
Влейте к мясу 50 г соевого соуса, 2 ст.лож. подсолнечного масла, пропустите через пресс 2 дольки чеснока, добавьте 1 ст.л. меда, 1 ч.лож. обычной горчицы,
присолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться в течении 10-15 минут.Нарежьте на крупные куски 250 г баклажанов, и 150 г болгарского сладкого перца.
Возьмите деревянные шпажки и поочерёдно насадите овощи, грибы и курицу.
Разместите шпажки заготовки на противень для запекания, смажьте их маринадом, который остался. Готовьте блюдо в разогретой духовой печке до 190 градусов в течение 25-30 минут. Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью петрушки, и подавайте на стол!
Видео рецепт: Как приготовить куриные грудки с овощами на шпажках
Теги
ужинДобро пожаловать
Категории блога
Интересные рецепты
Об INNTIKO
INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.
Авторы Блогов
Посетители сайта
