Предлагаю Вам приготовить хрустящие кабачки. Сразу говорю у плиты стоять не нужно, готовятся они в духовой печке. Рецепт очень простой, справятся даже дети. Рекомендую приготовить!
Рецепты
Хрустящие кабачки в духовке
Ингредиенты
- 500 г желательно молоденьких кабачков
- 3 ст.лож. пшеничной муки
- 0.5 ч.лож. соли
- 2 куриных яйца
- 1 ст.лож. хмели-сунели
- 120 г панировочных сухарей
- 2 ст.лож. подсолнечного масла
Подходящие блюда
Подходящие напитки
- Кофе и Чай
О рецепте ...
-
Указания
Кабачки хорошо вымыть, и не очищая от кожицы нарезать брусочками длинной приблизительно 8-10см, толщиной 2-3см.Поместить их в емкость, всыпать соль 0.5 ч.лож. перемешать, чтобы распределилась соль.
В отдельную чашу вбить 2 яйца, взбить.В миске смешать панировочные сухари, хмели сунели, соль. Можете добавить молотого перца по вкусу.
Застелить противень пергаментом, смазать подсолнечным маслом.К кабачкам добавляем пшеничной муки, тщательно перемешать.
Берем брусочек кабачка, сперва, обмакиваем в яйца, затем в сухой смеси из сухарей, и выкладываем на противень. Таким образом, поступаем со всеми кабачками.Готовить кабачки в разогретой духовке до 220 градусов, минут 25-30. По истечению времени, хрустящие кабачки готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт: как приготовить хрустящие кабачки в духовке
Теги
закускаДобро пожаловать
Категории блога
Интересные рецепты
Об INNTIKO
INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.
Авторы Блогов
Посетители сайта
Комментарии (1)
Любов
ответ