Рецепты

Капуста тушенная с мясом

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Время: 40 минут
  • Порции: 4
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина

Ингредиенты

  • Свиная вырезка - 500 г
  • Капуста белокочанная - 1 кг
  • Томатный сок – 250 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Морковь - 160 грамм
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло растительное - 50 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный свежемолотый - по вкусу
  • Укроп сушеный – 1 ч.л.

Подходящие блюда

Подходящие напитки

  • Безалкогольные

О рецепте ...

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом вкусной капусты тушенной с мясом. Рецепт очень легкий и простой! Рекомендую приготовить!

-

Указания

  1. Итак, мясо нарезаем на небольшие кусочки. И отправляем обжариваться на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем мясо при средней температуре, пока оно не посветлеет.

  2. Далее, нарезаем мелко лук и чеснок, отправляем к мясу и обжариваем до прозрачности лука.

  3. Натираем морковь, отправляем в сковороду, тушим 2-3 минуты. Сюда же вливаем томатный сок, всыпаем соль и молотый перец. Накрываем крышкой, уменьшаем температуру и тушим 10 минут.

  4. Тонко шинкуем капусту, перекладываем в сковороду и продолжаем тушить под крышкой 30-35 минут до готовности мяса и капусты.

  5. По истечению времени, блюдо солим, добавляем перец, сушеный укроп, и кладем лавровый лист. Перемешиваем и тушим ещё 5 минуток. Приятного аппетита!

    Рецепт, капусты тушенной с мясом смотрите в пошаговом видео.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1