Рецепты

Кабачки в духовке под соусом

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Время: 45 мин
  • Порции: 4
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина

Ингредиенты

  • 700 г молоденьких кабачков
  • 500 г томатов
  • 150 г сметаны
  • 150 г твердого сыра
  • 50 г майонеза
  • 2 зуб. чеснока
  • 1 ч.л. прованских трав
  • 10 г укропа
  • 1 ч.л. соли

Подходящие блюда

О рецепте ...

Обожаю разные блюда из кабачков. А если не нужно подолгу стоять у плиты, так это мой фаворит. Один из таких рецептов - запеченные кабачки в духовке под вкуснейшим соусом. Рекомендую приготовить, и побаловать семью этим блюдом из кабачков.

-

Указания

  1. narezat shaibochkami kabachkiКабачки не очищая нарезать шайбочками не более 1 см. Поместить в миску, добавить соль, смесь прованских трав, перемешать.

     

     

  2. narezat pomidoriНарезаем томаты также шайбочками.

     

     

     

  3. kabachki i tomatiСмазать форму для запекания любым растительным маслом. Выложить чередуя шайбочки кабачков и томатов.

     

     

  4. smazat sousomПриступаем к приготовлению соуса. В чаше смешать сметану, 1/4 ч.л. соли, майонез, пропущенный через пресс чесночок, мелко порубленный укроп.
    смазать этим соусом кабачки и томаты.

     

     

  5. posipat siromЗапекать овощи примерно 45 минут в разогретой до 190 гр. духовой печи.
    По истечению времени засыпать овощи натертым твердым сыром и готовить еще 10 минут. Приятного аппетита!

     

  6. Предлагаю Вам посмотреть видео-рецепт, как приготовить кабачки в духовке под соусом

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1