Рецепты

Чуррос - испанский десерт

5.0/5 rating 1 vote
  • Время: 1 час
  • Порции: 5
  • Сложность: Просто
  • Из: Испания

Ингредиенты

  • 200 мл воды
  • 15 грамм сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 50 г сливочного масла
  • 140 г муки
  • 2 яйца

Подходящие напитки

  • Кофе и Чай

О рецепте ...

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться, рецептом испанского десерта – чурросс. Готовится быстро и достаточно просто!

-

Указания

  1. Вливаем в кастрюлю 200 мл. воды, всыпаем 15 грамм сахара и 1/4 ч.л. соли. добавляем 50 грамм размягченного сливочного масла. Ставим кастрюлю на плиту, перемешиваем содержимое до растворения и доводим до кипения.

  2. Выключаем плиту, всыпаем 140 грамм просеянной муки, и вымешиваем до однородного состояния/

    Перекладываем тесто в миску и даем ему немного остыть.

  3. Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок с насадкой.

    Выдавливаем тесто на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом

  4. Кладем заготовки в разогретую сковороду с растительным маслом, и обжариваем до золотистого цвета.
    Выкладываем готовые чурросы на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир. Приятного аппетита!

    Как приготовить испансий десерт чуррос, смотрите в пошаговом видео.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1