Рецепты

Булочки Синнабон в сметанной заливке

5.0/5 rating 1 vote
  • Время: 1 час
  • Порции: 6
  • Сложность: Просто
  • Из: Украина

Ингредиенты

  • 400 г муки в тесто + 80 грамм для присыпки
  • 120 мл теплого молока
  • 110 г маргарина или масла
  • 50 г сахарного песка
  • 10 г сухих дрожжей
  • 1 г ванилина
  • щепоть соли
  • 3 шт. куриных яиц
  • начинка:
  • 50 г сахара
  • 20 г сливочного растопленного масла
  • сметанная заливка:
  • 140 г сметаны
  • 60 г сахара

Подходящие напитки

  • Кофе и Чай

О рецепте ...

Сегодня, предлагаю Вам приготовить ароматные, воздушные и очень вкусные булочки "Синнабон" к чаю в сметаной заливке. Рецепт булочек очень простой и доступный.
Рекомендую испечь булочки, и порадовать свою семью этой выпечкой.

-

Указания

  1. Итак, распустите 10 г сухих дрожжей в миске с 120 г теплого молока, перемешанного с двумя яйцами и одним белком, 50 г сахара, 1 г ванилина, щепоткой соли, 110 г растопленного маргарина.

  2. Хорошенько перемешивайте и добавляйте 400 г просеянной муки, замесите тесто лопаткой, накройте пищевой пленкой и оставьте на 1,5 часа в теплом месте.
    После того, как тесто подойдет, выложите его на рабочую поверхность, присыпанную 80 г муки и хорошенько вымесите, в течение 5 минут.

  3. Затем раскатайте тесто не очень тонко в круг и смажьте 20 г растопленного сливочного масла и присыпьте 50 г сахара, скрутите блин в рулет разрежьте на 8 одинаковых частей.

  4. Выложите заготовки в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и оставьте подойти минут на 30. По истечении времени смажьте поднявшиеся булочки взбитым яичным желтком и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

  5. А тем временем приготовьте заливку для булочек. Смешайте хорошо 140г сметаны с 60 г сахара.
    Горячие булочки залейте сметанным кремом и оставьте минут на 15 пропитаться. Наслаждайтесь, приятного аппетита!

    Видео - рецепт: как приготовить булочки синнабон в сметанной заливке

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Добро пожаловать

ruhyazbebgenetfrkadeelhuitlvltplptrosrskslestruk

Категории блога

О продуктах
О продуктах
Сообщений: 3
Сервировка стола
Сервировка стола
Сообщений: 3
Украшение блюд
Украшение блюд
Сообщений: 2

Об INNTIKO

INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.

Авторы Блогов

Инна Тищенко
Записей: 5
Олег Коровяков
Записей: 3
Oleg
Записей: 0

Посетители сайта

footer img 400 1