Блюдо, приготовленное из хлеба и фарша, всегда будет сытным, вкусным и быстрым в приготовлении. Если времени в обрез, часто готовлю его на ужин.
Блюдо, приготовленное из хлеба и фарша, всегда будет сытным, вкусным и быстрым в приготовлении. Если времени в обрез, часто готовлю его на ужин.
Для этого нарежьте батон хлеба на 11 – 12 ломтиков толщиной 1 см.
Затем сделайте отверстия в каждом кусочке хлеба, выложите их на противень смазанный растительным маслом и заполните отверстия таким наполнителем: мякиш перетрите с 40мл молока и смешайте с 250 г мясного фарша, посолите и поперчите по вкусу.
Залейте все яично – молочной смесью из 4шт. яиц и 90мл молока, а сверху на каждый ломтик положите кусочек помидора. Выпекайте 20 мин в разогретой духовке до 180градусов.
Этим временем натрите 70г твердого сыра и по истечении 20 мин достаньте противень и посыпьте блюдо сырной крошкой, запекайте еще 5 мин. Подавайте к столу горячим. Уверенна, что все оценят ваши старания.
INNTIKO - это авторский сайт Инны Тищенко, который посвящен искусству кулинарии, сервировке стола и многому другому. На этом сайте собраны материалы проверенные автором лично. Приготовление большинства рецептов показаны в видео мастер-классах в которых автор демонстрирует их состоятельность.